VIE & HNL * Diary

16.09|The Kahala Hotel & Resort #7(Dinner @Hoku's)


ディナーはHoku's
予約なしでもギリギリ入れました
夜の海は真っ暗 → 席はどこでもOKよヾ(@>▽<@)ノ
a0294021_1201357.jpg


ほぼ満席に近く
店内写真はこの1枚のみ( ´ ▽ ` )ノ
昨年シェフが変わり(日本人)ボリューム控えめになったとか!
「デカ盛り」というだけで食欲をなくすので
これは有難いww
a0294021_1203785.jpg


アミューズ
大好物のマヒマヒ♡
a0294021_1211478.jpg


アラカルトオーダーのため
パンも残さず頂きましたヾ(@>▽<@)ノ
a0294021_1214530.jpg


お洒落レストランは
ワイン率が高いですね( ´ ▽ ` )ノ
今までビールしか飲めず肩身が狭い思いをしてきた分(笑)
レストランの選択肢が増えて嬉しい♡

好みを伝えてテイスティング
(その他ミネラルウォーターも追加)
白のハーフボトルBin 401 Asatsuyu 375ml $95
a0294021_1243219.jpg


料理のアップ写真だけではなく
全体を撮りたくなるお洒落なテーブルセッティング
a0294021_1253159.jpg


Organic 'Nalo Farms Green & Amaranth
オアフ島ナロファームの有機グリーンサラダ $12

RDとシェアしました( ´ ▽ ` )ノ
パッションフルーツのビネグレットソースが南国っぽい
見るからに身体に良さそう
a0294021_1264053.jpg


Butter Poached Kona Lobster
コナ産ロブスターのバターポーチ $52

初日ディナーから贅沢しちゃった♡
ロブスター料理はバターが強いとNGですが
オレンジソースが良いアクセントになっていてペロリヾ(@>▽<@)ノ
南瓜のラビオリも美味しかった
a0294021_127152.jpg


Mixed Spice & Honey Crusted Beef Tenderloin
牛フィレ肉のクラスト焼 $48

Hawaiiのステーキハウスは
シェアしても量が多く途中で飽きる@@
こんな風にホテルで「お洒落サイズ」を食べるのが一番ね♡
a0294021_1292850.jpg


ドレスコード有りですが
男性は割とカジュアルな感じ^^;
一応オーシャンビューのレストランなので次はランチで来よう

全部で $264 w/Tip(27,200円)
a0294021_12121489.jpg

昔はHawaii初日といえばプレートランチだったのに(笑)
ワイン好きになって旅スタイルまで変化

片方が飲めなかったりすると
頼むお料理やペースも違ってきちゃうので
2人で一緒に楽しめて嬉しい☺︎

※当ブログ内の記事及び画像の無断転用リンクを禁じます※



by yukiriss66 | 2016-10-24 13:30 | 2016.09 * Hawaii
<< 16.09|The Kahal... Duty-free @CHANEL >>