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16.01 京都|Mitsui Garden Hotel Kyoto 新町 別邸 #4(Dinner @IZAMA)


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ホテルレストラン居様/IZAMA
「朝食@おばんざいブッフェ」が自慢のようですが
あまり得意ではない私達はディナーで利用( ´ ▽ ` )ノ
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ゆっくりお酒を飲みつつ
静かに寛げそうな和モダン空間

漆喰の白い壁などホテル同様 風情たっぷりヾ(@>▽<@)ノ
ロビーの中庭も眺められる設計
古い蔵を利用した個室もあるのだそう
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私はビール RDは日本酒
種類は違えども「一緒にお酒を楽しむ時間」は
リラックス出来て大好き♡
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せっかくなので
2人ともコース料理にしてみました
居様の会席@7,020

お料理は勿論
器や盛り付けの美しさに感動( ´ ▽ ` )ノ
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先付け
かに身 菜種 若布目 筍 芥子黄味酢掛け

お椀
海老真丈 梅麩 小大根 白味噌仕立て
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お造り
鮪 鯛 甘海老
六角形の器が素敵ですね( ´ ▽ ` )ノ
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蒸し物
甘鯛かぶら蒸し 銀杏 百合根 餡かけ
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焼き物
鰆味噌幽庵焼 蕪の甘酢漬 完熟金柑
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揚げ物 
わかさぎ天麩羅 蕗のとう 檸檬塩
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台の物
鰤大根 小鍋仕立 水菜 刻み柚子
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お食事
なめこぞうすい

あ!途中で瓶ビールも追加(笑)
美味しいとお酒がすすむすすむヾ(@>▽<@)ノ
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デザート
シャーベット(さっぱり♡)
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器やお料理が綺麗で
写真を分けてUPしたけれど
コラージュでまとめた方が素敵ね(笑)

何でもじゃんじゃん載せれば良いわけでもない^^;
最近フォトブック作成していて
余計にそう思います
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クオリティ高いなと思ったら
料理監修が神田川俊郎氏で納得( ´ ▽ ` )ノ
"季節の食材を使ったおまかせコース" ということで
今回は春を先取り♡

「和食って繊細で奥が深い」しみじみ暖簾をくぐる
ヨーロッパ帰りの私(笑)
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夜のロビー
ゲストの年齢層も高め
落ち着いた静かな滞在となりましたヾ(@>▽<@)ノ
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三井ガーデン京都 新町別邸は
セキュリティ面もかなりしっかりしているので
総合的な評価も高かったです

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by yukiriss66 | 2016-02-15 14:00 | 2016.01 京都
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